Diyabet, kalp damar hastalıkları açısından en yüksek risk grubudur. Özellikle Tip 2 diyabetli bireylerde, kan şekeri kontrolü kadar damar sağlığına yönelik beslenme de büyük önem taşır.
Diyet polikliniğimizde diyabetli bireyler için şu yaklaşımları uyguluyoruz:
- Glisemik indeks ve yükü düşük besinler tercih ediyoruz. Kan şekerini hızlı yükseltmeyen, posa içeriği yüksek tam tahıllar, baklagiller, sebzeler ve kontrollü meyve tüketimini temel alıyoruz.
- Kalp dostu yağları öneriyoruz. Doymuş ve trans yağlardan fakir, zeytinyağı, avokado ve omega-3 içeriği yüksek besinleri içeren sağlıklı yağ tüketimini planlıyoruz.
- Diyet protein dengesine dikkat ediyoruz. Hem kan şekerini dengeleyen hem de tokluk sağlayan yeterli protein alımını sağlıyoruz.
- Kan şekeri takibi ile entegre çalışıyoruz. Hastanın açlık-tokluk şeker değerlerine göre diyetini düzenli olarak güncelliyoruz.
- İnsülin direnci, hipoglisemi gibi özel durumlara yönelik beslenme çözümleri sunuyoruz.
Diyabet beslenmesi sadece “şeker yememek” değildir. Besin içeriği, öğün zamanlaması ve porsiyon kontrolü gibi unsurlarla bütüncül bir yaklaşım sunuyoruz.